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글루텐, 우유, 설탕 없이 만드는 사과 팬케이크

글루텐, 우유, 설탕 없이 만드는 사과 팬케이크

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

이 사과 팬케이크는 글루텐, 우유와 설탕이 들어가지 않아 가볍고 맛있는 아침 식사에 안성맞춤입니다. 만들기 쉽고 빠르며 글루텐 프리 또는 무유당 식단을 따르는 분들에게 이상적입니다.

재료

인분
  • 골든 사과1 단위
  • 달걀1 단위
  • 글루텐 프리 밀가루2 큰 스푼
  • 바닐라 맛 콩 요거트2 큰 스푼
  • 베이킹파우더1 꼬집다

영양 정보

242 kcal 1회 제공량당 · 249 g

영양 정보

242 kcal 1회 제공량당 · 249 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 대두

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준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 사과 한 개의 껍질을 벗기고 아주 작게 잘라 주세요.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 그릇에 달걀 하나를 깨 넣고 글루텐 프리 믹스 2큰술, 요거트 2큰술과 베이킹파우더 한 꼬집을 넣은 뒤, 덩어리 없이 매끄러운 반죽이 될 때까지 잘 섞으세요.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 사과를 넣고 잘 섞으세요.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 코팅되지 않은 팬을 달구고 기름이나 버터를 두른 뒤 중불로 가열하세요.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 반죽 2큰술을 붓고 표면을 살짝 평평하게 하세요.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 뚜껑을 덮고 몇 분간 익힌 뒤 뒤집어 같은 방식으로 익히세요.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 메이플 시럽과 슈거파우더를 취향에 따라 곁들여 따뜻하게 드세요.

아침식사
Elena|CeliachiaStanca
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 대두

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
콩류
평균값1회 제공량당249 g · 1개 중 1개100 g당
에너지1,011 kJ242 kcal406 kJ97 kcal
지방6.03 g2.42 g
이 중 포화 지방산1.74 g0.7 g
탄수화물36.65 g14.72 g
이 중 당류17.08 g6.86 g
식이섬유3.39 g1.36 g
단백질9.11 g3.66 g
소금0.27 g0.11 g
  • 단백질3.66 g · 15%
  • 탄수화물14.72 g · 62%
  • 지방2.42 g · 23%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 논스틱 팬
  • 그릇
추가 정보
지름 10cm 팬케이크를 약 4개 만들 수 있습니다. 원한다면 설탕이나 꿀 1큰술을 넣어 단맛을 더해도 됩니다.

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