의 레시피
익힌 단호박, 달걀흰자, 귀리 가루로 만든 가볍고 단백질이 풍부한 크레페입니다. 만들기 간단하고 설탕이 들어가지 않으며, 요거트와 신선한 과일, 견과류 크림을 곁들여 맛있는 아침 식사로 즐길 수 있습니다.
1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 5단계 중 1단계: 이미 익힌 단호박을 포크나 블렌더로 곱고 부드러운 퓌레로 만든 다음 큰 그릇에 옮깁니다.
전체 5단계 중 2단계: 달걀흰자, 귀리 가루, 물 30~50ml를 넣습니다. 거품기로 고르고 묽은 반죽이 될 때까지 섞습니다.
전체 5단계 중 3단계: 눌어붙지 않는 팬을 달군 뒤 소량의 기름을 발라 가볍게 코팅합니다. 반죽을 얇게 붓고 고르게 펼칩니다.
전체 5단계 중 4단계: 가장자리가 들리기 시작하고 표면이 굳을 때까지 크레페를 익힌 다음 주걱으로 조심스럽게 뒤집습니다.
전체 5단계 중 5단계: 요거트나 케피어, 신선한 과일, 견과류 크림 약 10g을 곁들여 즉시 제공합니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당410 g · 1개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,417 kJ339 kcal | 346 kJ83 kcal |
| 지방 | 8.51 g | 2.08 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.94 g | 0.47 g |
| 탄수화물 | 37.93 g | 9.25 g |
| 이 중 당류 | 7.2 g | 1.76 g |
| 식이섬유 | 5.48 g | 1.34 g |
| 단백질 | 27.58 g | 6.73 g |
| 소금 | 0.34 g | 0.08 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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