푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
큰 그릇 하나와 몇 가지 간단한 재료만으로 만드는 통밀 비건 저당 쿠키입니다. 속은 부드럽고 겉은 살짝 바삭해 아침 식사나 간식으로 먹거나 우유와 커피에 찍어 먹기에 좋습니다.
1인분: 재료의 중량을 12인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 6단계 중 1단계: 큰 그릇에 통밀가루, 황설탕, 바닐린, 초콜릿 칩, 베이킹파우더를 넣고 섞습니다.
전체 6단계 중 2단계: 두유와 식용유를 넣은 다음 숟가락으로 반죽이 뭉치기 시작할 때까지 섞습니다.
전체 6단계 중 3단계: 부드럽고 단단하며 쉽게 모양을 만들 수 있는 반죽이 될 때까지 손으로 반죽합니다.
전체 6단계 중 4단계: 반죽을 동그랗게 빚어 유산지를 깐 오븐용 팬에 서로 약간 간격을 두고 올립니다.
전체 6단계 중 5단계: 손가락이나 손바닥으로 부드럽게 눌러 쿠키 특유의 모양을 만듭니다.
전체 6단계 중 6단계: 180 °로 예열한 일반 오븐에서 굽습니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 대두
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당43 g · 12개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 678 kJ162 kcal | 1,595 kJ381 kcal |
| 지방 | 7.61 g | 17.9 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.99 g | 4.69 g |
| 탄수화물 | 21.04 g | 49.51 g |
| 이 중 당류 | 9.07 g | 21.34 g |
| 식이섬유 | 2.12 g | 4.98 g |
| 단백질 | 2.72 g | 6.41 g |
| 소금 | 0.04 g | 0.09 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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