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기술 제공: Tuduu
  1. 갈릭 브레드
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Elena|CeliachiaStanca
갈릭 브레드
반찬

갈릭 브레드

Elena|CeliachiaStanca의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아, Lazio
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

식사와 곁들이거나 전채로 완벽한 맛있는 갈릭 브레드입니다. 만들기 쉽고 글루텐 프리 또는 비건 식단을 따르는 사람에게도 적합합니다.

재료

인분
  • 통밀 바게트3 단위
  • 마늘쪽5 단위
  • 올리브 오일5 큰 스푼
  • 파슬리적당량
  • 체더 치즈 타입 식물성 치즈적당량
  • 고운 소금적당량

영양 정보

238 kcal 1회 제공량당 · 59 g

영양 정보

238 kcal 1회 제공량당 · 59 g
평균값1회 제공량당59 g · 4개 중 1개100 g당
에너지996 kJ238 kcal1,696 kJ405 kcal
지방16.16 g27.51 g
이 중 포화 지방산2.37 g4.03 g
탄수화물19.65 g33.45 g
이 중 당류1.65 g2.81 g
식이섬유1.08 g1.84 g
단백질3.43 g5.84 g
소금0.49 g0.83 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.84 g · 6%
  • 탄수화물33.45 g · 33%
  • 지방27.51 g · 61%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 대두 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 대두 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 마늘의 밑부분을 자르고 알루미늄 포일로 감싼 뒤 200°C의 에어프라이어에서 15~20분간 익히거나 오븐에서 익힙니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 익으면 자르지 않은 쪽을 눌러 껍질에서 마늘을 빼내 볼에 담습니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 포크로 마늘을 으깨고 오일과 파슬리를 넣어 잘 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 오븐을 그릴 모드로 예열합니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 빵을 반으로 자르고 준비한 혼합물을 바릅니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 원한다면 식물성 치즈를 올리고 빵이 잘 구워질 때까지 몇 분간 굽습니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 더 짠맛을 원하면 조리가 끝날 때 고운 소금을 넣습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 콩류

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 대두 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 에어프라이어
    • 알루미늄 포일
    추가 정보
    글루텐 프리 및 비건 식단에 적합합니다.

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