분홍색 요거트 크림을 채워 먹기 좋은 맛있는 보랏빛 납작빵으로, 오후 간식으로 양배추를 먹는다는 표현을 깨는 데도 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당221 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 790 kJ189 kcal | 357 kJ85 kcal |
| 지방 | 0.49 g | 0.22 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.07 g | 0.03 g |
| 탄수화물 | 38.5 g | 17.4 g |
| 이 중 당류 | 7.06 g | 3.19 g |
| 식이섬유 | 5.2 g | 2.35 g |
| 단백질 | 7.54 g | 3.41 g |
| 소금 | 0.51 g | 0.23 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 7단계 중 1단계: 양배추의 겉잎과 질긴 잎을 제거하고 반으로 나눈 뒤 중앙 심을 제거합니다. 만돌린으로 줄리엔 모양으로 썹니다.
전체 7단계 중 2단계: 향초를 곱게 다지거나 마조람 잎을 사용합니다.
전체 7단계 중 3단계: 물을 조금씩 넣으면서 모든 재료를 섞어 알맞은 농도로 만듭니다.
전체 7단계 중 4단계: 혼합물을 30x40cm 팬에 붓고 고르게 폅니다.
전체 7단계 중 5단계: 180°C에서 중간 선반에 35분간 구운 뒤 오븐 바닥에서 컨벡션 모드로 10분 더 굽습니다.
전체 7단계 중 6단계: 바삭한 바닥을 만들려면 마지막 10분을 오븐 바닥이나 내화석에서 200°C 일반 모드로 굽습니다.
전체 7단계 중 7단계: 바삭함을 유지하려면 즉시 서빙하며, 원한다면 그릭 요거트 크림과 비트즙을 곁들입니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
