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애호박 단백질 빵

애호박 단백질 빵

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난이도
보통
준비
20분
조리
60분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna

설명

애호박, 아몬드와 씨앗을 더한 건강한 단백질 빵으로, 활기찬 아침 식사나 가벼운 간식에 안성맞춤입니다.

재료

인분
  • 통귀리 플레이크100 g
  • 껍질을 벗긴 아몬드300 g
  • 애호박250 g
  • 달걀9 단위
  • 물기를 뺀 신선한 리코타450 g
  • 타르타르 크림16 g
  • 아마씨150 g
  • 치아씨드50 g
  • 소금10 g
  • 표면에 뿌릴 통귀리 플레이크적당량
  • 표면에 뿌릴 양귀비씨적당량

영양 정보

548 kcal 1회 제공량당 · 222 g

영양 정보

548 kcal 1회 제공량당 · 222 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

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달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

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    Foodiecooklab

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 귀리 플레이크와 아몬드를 곱게 갈아 가루로 만들어 주세요.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 조각 낸 애호박과 나머지 재료를 넣어 주세요.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 균일한 반죽이 될 때까지 갈아 주세요.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 기름을 바른 빵 틀에 반죽을 옮겨 담아 주세요.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 표면에 귀리 플레이크와 양귀비씨를 뿌려 주세요.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 일반 오븐에서 180도로 50~60분간 굽고, 익었는지 확인해 주세요.

발효식품
Cucinare_per_te
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐확인 필요
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨확인 필요

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당222 g · 8개 중 1개100 g당
에너지2,294 kJ548 kcal1,033 kJ247 kcal
지방38.94 g17.54 g
이 중 포화 지방산7.95 g3.58 g
탄수화물23.13 g10.42 g
이 중 당류4.4 g1.98 g
식이섬유14.79 g6.66 g
단백질27.04 g12.18 g
소금0.78 g0.35 g
  • 단백질12.18 g · 20%
  • 탄수화물10.42 g · 17%
  • 지방17.54 g · 63%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 블렌더
  • 빵 틀
  • 오븐
보관
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 3~4일간 보관하세요.
추가 정보
완전한 식사를 위해 아보카도나 후무스와 함께 먹는 것을 권장합니다.

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