푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
Annamariachef2.0의 레시피
쌀가루와 퀴노아 가루로 만든 맛있는 글루텐 프리 쿠키로, 가벼운 아침 식사나 간식에 적합합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당45 g · 20개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 678 kJ162 kcal | 1,502 kJ359 kcal |
| 지방 | 3.24 g | 7.18 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.65 g | 1.43 g |
| 탄수화물 | 32.41 g | 71.78 g |
| 이 중 당류 | 2.46 g | 5.44 g |
| 식이섬유 | 0.33 g | 0.73 g |
| 단백질 | 2.74 g | 6.06 g |
| 소금 | 0.06 g | 0.14 g |
1인분: 재료의 중량을 20인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 볼에 모든 가루 재료와 갈아낸 레몬 껍질을 넣고 섞으세요.
전체 5단계 중 2단계: 액체 재료를 넣고 섞은 뒤, 마지막으로 미리 으깨 퓌레로 만든 바나나를 넣으세요.
전체 5단계 중 3단계: 글루텐이 없어 탄력이 없는 반죽 덩어리가 되도록 모두 치대세요. 30분간 휴지시키세요.
전체 5단계 중 4단계: 시간이 지나면 오븐 팬에 유산지를 깔고, 중간 크기의 공 모양을 만든 뒤 표면을 살짝 눌러 쿠키 모양을 만드세요.
전체 5단계 중 5단계: 180°C로 예열한 일반 오븐에서 10분간 구우세요.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
