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병아리콩가루로 만든 색다르고 맛있는 피아디나입니다. 담백하고 풍미 있는 재료를 넣어 먹기 좋으며, 가볍고 건강한 식사로 안성맞춤입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당51 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 859 kJ205 kcal | 1,693 kJ405 kcal |
| 지방 | 6.89 g | 13.57 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.96 g | 1.9 g |
| 탄수화물 | 25.73 g | 50.7 g |
| 이 중 당류 | 1.52 g | 2.99 g |
| 식이섬유 | 5.34 g | 10.52 g |
| 단백질 | 9 g | 17.73 g |
| 소금 | 0.73 g | 1.44 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
전체 8단계 중 1단계: 볼에 병아리콩가루, 엑스트라 버진 올리브 오일, 물과 소금을 넣습니다.
전체 8단계 중 2단계: 거품기로 재료를 섞어 균일한 반죽을 만듭니다.
전체 8단계 중 3단계: 밀가루 1큰술을 추가하고 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 잘 섞습니다.
전체 8단계 중 4단계: 논스틱 팬을 살짝 달군 뒤 엑스트라 버진 올리브 오일을 조금 둘러 코팅합니다.
전체 8단계 중 5단계: 팬에 반죽을 조금 붓고 원형으로 펼칩니다.
전체 8단계 중 6단계: 피아디나의 양면을 각각 몇 분간 구워 노릇하고 바삭해질 때까지 익힙니다.
전체 8단계 중 7단계: 반죽이 모두 없어질 때까지 피아디나를 계속 굽습니다.
전체 8단계 중 8단계: 식힌 피아디나는 나중에 먹을 수 있도록 냉동할 수 있습니다.
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