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Manu food writer
シーフードスティックとダッテリーニのフレーゴラ
パスタ・麺類

シーフードスティックとダッテリーニのフレーゴラ

Manu food writerのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
10分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

Corayaのシーフードスティックとダッテリーニを合わせたフレーゴラ。軽やかで香り高い地中海風の一皿。サルデーニャの伝統料理フレーゴラに、ミニトマトの新鮮さと、すぐ食べられる魚のスティックの海の旨みを組み合わせた。

材料

分量
  • 材料

  • Corayaシーフードスティック2 単位
  • サルデーニャのフレーゴラ160 g
  • 赤ダッテリーニトマト10 単位
  • 黄ダッテリーニトマト10 単位
  • 白玉ねぎ半個0.5 単位
  • バジル(葉)適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 塩適量

アレルゲンと分析

グルテン、魚

アレルゲンと分析

グルテン、魚

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

作り方

  1. 1

    6件中1件目: たっぷりの塩湯で、パッケージに記載されたゆで時間に従ってフレーゴラを茹でる。

  2. 2

    6件中2件目: その間に、みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイル少々でフライパンで炒め、きつね色になるまで加熱する。

  3. 3

    6件中3件目: 洗って半分に切ったミニトマト、バジルの葉、輪切りにしたシーフードスティックを加える。

  4. 4

    6件中4件目: ミニトマトがやわらかくなるまで数分煮る。

  5. 5

    6件中5件目: フレーゴラの湯を切り、具材と一緒にフライパンで数分炒め合わせる。

  6. 6

    6件中6件目: 仕上げに生のオリーブオイル少々をかけ、フレッシュバジルの葉を添えて盛り付ける。冷製でもおいしい。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
    • パスタゆで用鍋
    • こし器
    • ワイン
    保存方法
    冷蔵庫で最大24時間保存する
    その他の情報
    提供方法: 一皿で完結する主菜として。

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