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提供:Tuduu
  1. オレンジのマフィン
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オレンジのマフィン
朝食

オレンジのマフィン

Foodiecooklabのレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
25分
原産地
アメリカ合衆国
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ふんわり香り高いオレンジのマフィン。朝食やおやつにぴったりで、とても簡単に作れます。大人にも子どもにもおすすめです。

材料

分量
  • 卵2 単位
  • 薄力粉220 g
  • 砂糖(80 g、またはより甘めにする場合は100 g)80 g
  • ココナッツヨーグルト(またはプレーン/バニラ)125 g
  • サラダ油80 ml
  • お菓子用ベーキングパウダー(1袋)1 ユニット
  • オレンジ果汁(オレンジ1個分)適量
  • オレンジのすりおろし皮適量
  • スライスアーモンド適量
  • 粉砂糖適量

栄養成分

106 kcal/1食分 · 47 g

栄養成分

106 kcal/1食分 · 47 g
平均値1食あたり47 g · 1/12100 gあたり
エネルギー445 kJ106 kcal952 kJ227 kcal
脂質1.41 g3.02 g
飽和脂肪酸0.55 g1.17 g
炭水化物20.71 g44.31 g
糖類7.73 g16.53 g
食物繊維0.4 g0.86 g
たんぱく質3.76 g8.04 g
食塩0.11 g0.24 g

1食分:材料の重量を12食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8.04 g · 14%
  • 炭水化物44.31 g · 75%
  • 脂質3.02 g · 11%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    作り方

    1. 1

      9件中1件目: オーブンを180°Cの上下火で予熱する。

    2. 2

      9件中2件目: 卵、砂糖、ひとつまみの塩を電動ホイッパーで泡立て、明るくふんわりするまで混ぜる。

    3. 3

      9件中3件目: 混ぜながらオイルを少しずつ加え、次に室温のヨーグルトを混ぜ込む。

    4. 4

      9件中4件目: オレンジ果汁とすりおろした皮を加え、よく混ぜる。

    5. 5

      9件中5件目: 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、なめらかな生地になるまで混ぜ込む。

    6. 6

      9件中6件目: マフィン型に紙カップまたはオーブンシートを敷き、生地を入れる。

    7. 7

      9件中7件目: マフィンの表面にスライスアーモンドを散らす。

    8. 8

      9件中8件目: 予熱した180°Cの上下火のオーブンで約25分焼く(つまようじで焼き上がりを確認する)。

    9. 9

      9件中9件目: 焼き上がったら取り出し、冷めてから粉砂糖をふりかけて提供する。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 電動ホイッパー
    • マフィン型
    • 紙カップまたはオーブンシート
    • おろし器
    • ボウル

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