ギリシャヨーグルトに蜂蜜を混ぜ、なめらかなクリームになるまで混ぜます。
ビスケットを牛乳とコーヒーのミックスに素早く浸します。
浸したビスケットとヨーグルトクリームを交互に重ねながらデザートを組み立て始めます。
最後はビスケットの層で終え、無糖ココアをふりかけます。
よりよい仕上がりのため、冷蔵庫で数時間、または一晩休ませます。
型／セルクル（使った場合）をそっと外し、提供する前にもう一度無糖ココアをふりかけます。
セルクル（任意）
冷蔵庫（数時間、または一晩休ませる）
Alessandro D'OnofrioのInstagramリールに着想を得たレシピです。栄養価の目安は0%ヨーグルト使用時のものです。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 139.46 |
| 炭水化物 (g) | 9.27 |
| うち糖質（g） | 4.42 |
| 脂肪 (g) | 8.87 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.42 |
| タンパク質 (g) | 5.74 |
| 食物繊維 (g) | 0.23 |
| セール | 0.11 |
