Foodie CookLab
  • レシピ
  • クリエイター
  • メディア
私たちについて
Foodie CookLab

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
私たちについて返品ポリシープライバシーポリシー利用規約Cookieポリシー

一緒に取り組みましょう

フードブランドの方、またはクリエイターの方ですか?メールアドレスをお知らせいただければ、詳しくお話しするためにご連絡します。

提供:Tuduu
  1. ホーム
  2. 冷製または温製パスタ、ロビオラクリーム、メロン、ルッコラ、生ハム添え
レシピ
easyclarissa
冷製または温製パスタ、ロビオラクリーム、メロン、ルッコラ、生ハム添え
パスタ・麺類

冷製または温製パスタ、ロビオラクリーム、メロン、ルッコラ、生ハム添え

easyclarissaのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
15分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

夏にぴったりの、さわやかでクリーミー、しかも素早く作れるプリモピアット。メロンの甘みがロビオラのなめらかさとルッコラのほんのり苦みを引き立てる。生ハムはお好みで、塩気と食感を加える。温かくしても冷たくしても食べられる。

材料

分量
  • 短いパスタ300 g
  • ロビオラ100 g
  • メロン3 スライス
  • ルッコラ50 g
  • 塩ゆで汁適量
  • 生ハム3 スライス

栄養成分

531 kcal/1食分 · 190 g

栄養成分

531 kcal/1食分 · 190 g
平均値1食あたり190 g · 1/3100 gあたり
エネルギー2,221 kJ531 kcal1,169 kJ279 kcal
脂質14.29 g7.52 g
飽和脂肪酸6.97 g3.67 g
炭水化物74.65 g39.29 g
糖類5.66 g2.98 g
食物繊維3.12 g1.64 g
たんぱく質25.37 g13.35 g
食塩1.5 g0.79 g

1食分:材料の重量を3食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質13.35 g · 19%
  • 炭水化物39.29 g · 56%
  • 脂質7.52 g · 25%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

似たレシピ

  • ブロッコリー、ゴルゴンゾーラ、ソーセージのクリームパスタ
    Video
    40 min
    簡単
    Ni

    ブロッコリー、ゴルゴンゾーラ、ソーセージのクリームパスタ

    Ninnalemon

  • 全粒スパゲッティのリーキとカリフラワークリーム添え
    25 min
    簡単
    Me

    全粒スパゲッティのリーキとカリフラワークリーム添え

    MescolaBene

  • カンピダーノ風マッロレッドゥス
    95 min
    簡単
    Ma

    カンピダーノ風マッロレッドゥス

    Manu food writer

  • ムール貝のスチャリアティエッリ
    30 min
    簡単
    lo

    ムール貝のスチャリアティエッリ

    lottoconladieta

パスタ・麺類のその他のレシピ

作り方

  1. 1

    5件中1件目: たっぷりの塩湯でパスタをゆで、アルデンテになったら湯を切る前にゆで汁を少し取っておく。

  2. 2

    5件中2件目: メロンを一口大に切り、軽くやわらかくなるまで数分だけフライパンで蒸し煮にする。

  3. 3

    5件中3件目: メロンをロビオラ、ルッコラ、そして少量のゆで汁と一緒にミキサーにかけ、なめらかなクリーム状にする。

  4. 4

    5件中4件目: 同じフライパンで、生ハムを使う場合はカリッとさせ、粗く崩す。

  5. 5

    5件中5件目: パスタをでき上がったクリームと和え、崩した生ハムとフレッシュなメロンの角切りを加えてから供する。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • ハンドブレンダー
    • 大きなフライパン
    保存方法
    密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1日保存する。おいしく食べるには、生ハムは食べる直前に加えるのがおすすめ。必要であれば、盛り付ける前にゆで汁を大さじ1ほど加えてさっぱりさせる。
    その他の情報
    簡単で素早く作れる夏のレシピ。生ハムは任意で、完全に省いてベジタリアン版にすることもできる。

    easyclarissaのその他のレシピ

    • エアフライヤーで作るミニトマト、リコッタ、ルッコラ、オリーブのパスタ
      Video
      23 min
      簡単

      エアフライヤーで作るミニトマト、リコッタ、ルッコラ、オリーブのパスタ

    • ローストミニトマト、フェタ、ルッコラの冷製パスタ
      Video
      20 min
      簡単

      ローストミニトマト、フェタ、ルッコラの冷製パスタ

    • トマト風味のひよこ豆コトレッタ - グルテンフリー・乳糖不使用
      Video
      22 min
      簡単

      トマト風味のひよこ豆コトレッタ - グルテンフリー・乳糖不使用

    • グルテンフリー・乳製品不使用のヴィーガンカツレツ
      Video
      35 min
      簡単

      グルテンフリー・乳製品不使用のヴィーガンカツレツ

    easyclarissaのすべてのレシピ