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ライス・カーチョ・エ・ウオヴォ

ライス・カーチョ・エ・ウオヴォ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
10分
原産地
イタリア, Campania

説明

ナポリの伝統に根ざした、チーズと卵のライス料理。

材料

分量
  • 丸粒米160 g
  • 水600 ml
  • 卵2 単位
  • すりおろしチーズミックス100 g
  • バター20 g
  • 塩適量

栄養成分

900 kcal/1食分 · 380 g

栄養成分

900 kcal/1食分 · 380 g

1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

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作り方

  1. 1

    3件中1件目: 水を沸かし、少量の塩と米を加える。

  2. 2

    3件中2件目: 米に水を吸わせ、溶き卵をチーズと一緒に加える。

  3. 3

    3件中3件目: 火を止めてバターを加える。

パスタ・麺類
Viaggiando Mangiando
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり380 g · 1/1100 gあたり
エネルギー3,766 kJ900 kcal991 kJ237 kcal
脂質56.81 g14.95 g
飽和脂肪酸31.2 g8.21 g
炭水化物48.64 g12.8 g
糖類3.53 g0.93 g
食物繊維7.37 g1.94 g
たんぱく質47.54 g12.51 g
食塩1.9 g0.5 g
  • たんぱく質12.51 g · 21%
  • 炭水化物12.8 g · 22%
  • 脂質14.95 g · 57%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

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