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    Viaggiando Mangiandoのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    10分
    調理
    10分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    牛ひき肉と乳糖不使用モッツァレラを詰めたピアディーナをオーブンで焼いた一品。簡単で手早く、前菜や軽食に最適です。

    材料

    分量
    • 材料

    • ピアディーナ4 単位
    • エクストラバージンオリーブオイル適量
    • スパイス(好みで)適量
    • 牛ひき肉520 g
    • トマトペースト1 大さじ
    • モッツァレラ(乳糖不使用)適量

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

    作り方

    1. 1

      7件中1件目: フライパンで油とともに肉を数分炒める。

    2. 2

      7件中2件目: スパイスとトマトペーストを加える。

    3. 3

      7件中3件目: 各ピアディーナを半分に切る。

    4. 4

      7件中4件目: 各ピアディーナの半分に肉を入れ、モッツァレラを加えて折りたたみ、オーブン皿に並べる。

    5. 5

      7件中5件目: オーブン皿がいっぱいになるまで繰り返す。

    6. 6

      7件中6件目: 好みでさらにチーズをふりかける。

    7. 7

      7件中7件目: 180℃のグリルモードのオーブンで10分焼く。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブン皿
    • フライパン
    • ナイフ
    その他の情報
    シェフのおすすめ:さらにチーズを加えてもよいです。

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