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ミューズリー・ラドゥ

ミューズリー・ラドゥ

のレシピ

難易度
中級
作り方
10分
調理
20分
原産地
イタリア

説明

インドの定番スイーツを、ここではミューズリーで作ります。170gのミューズリーをギーで約10分炒め、その後カルダモン、アーモンドミルク、砂糖を加えます。生地が鍋から離れるまで約10分加熱し、残りのミューズリーを加え、生地がぬるくなったらボール状(ラドゥ)にします。

材料

分量
  • ミューズリー270 g
  • ギー100 g
  • カルダモンパウダー2 単位
  • アーモンドミルク1 ユニット
  • 砂糖またはジャガリー100 g

栄養成分

158 kcal/1食分 · 40 g

栄養成分

158 kcal/1食分 · 40 g

1食分:材料の重量を15食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: 170gのミューズリーをギーで約10分炒め、その後カルダモン、アーモンドミルク、砂糖を加えます。

  2. 2

    4件中2件目: 生地が鍋から離れるまで、約10分加熱します。

  3. 3

    4件中3件目: 残りの100gのミューズリーを加えます。

  4. 4

    4件中4件目: 生地がぬるくなったら、手に少しギーを塗ってボール状に丸めます(ラドゥ)。

デザート
Viaggiando Mangiando
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり40 g · 1/15100 gあたり
エネルギー662 kJ158 kcal1,667 kJ398 kcal
脂質7.99 g20.12 g
飽和脂肪酸4.17 g10.49 g
炭水化物20.38 g51.28 g
糖類12.13 g30.54 g
食物繊維1.24 g3.11 g
たんぱく質1.88 g4.74 g
食塩0.07 g0.18 g
  • たんぱく質4.74 g · 5%
  • 炭水化物51.28 g · 51%
  • 脂質20.12 g · 44%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

その他の情報
これはインドのラドゥを「西洋風」にアレンジしたものです。

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