
のレシピ
オリーブペーストを詰めた、グルテンフリーの塩味マドレーヌです。グルテンフリーの粉を使ったシンプルな生地に、スパイス、すりおろしチーズ、オリーブペーストを加えています。マドレーヌ型で焼き上げ、前菜やおつまみにぴったりです。
1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



6件中1件目: 卵を牛乳、塩、こしょうと一緒に泡立てます。
6件中2件目: ふるった粉類とベーキングパウダーを加え、均一な生地になるまで混ぜます。
6件中3件目: 溶かしバター(またはエクストラバージンオリーブオイル)を加え、生地に混ぜ込みます。
6件中4件目: スパイス(ウコンと生姜)、すりおろしたチーズ、オリーブペーストを加えます。
6件中5件目: 生地をシリコンのマドレーヌ型に、くぼみいっぱいまで流し入れます。
6件中6件目: 予熱した180℃のオーブンで、マドレーヌがきつね色になるまで約10分焼きます。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり355 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 4,779 kJ1,142 kcal | 1,346 kJ322 kcal |
| 脂質 | 71.99 g | 20.28 g |
| 飽和脂肪酸 | 39.72 g | 11.19 g |
| 炭水化物 | 92.41 g | 26.03 g |
| 糖類 | 1.95 g | 0.55 g |
| 食物繊維 | 0.89 g | 0.25 g |
| たんぱく質 | 33.73 g | 9.5 g |
| 食塩 | 4.01 g | 1.13 g |
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



