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卵のカップケーキ
前菜

卵のカップケーキ

Viaggiando Mangiandoのレシピ

難易度
簡単
調理
10分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

卵とモッツァレラのポテトカップ。オーブンで焼くシンプルな塩味カップで、前菜や軽食に最適です。簡単・時短で、希望すればベーコンを加えてもよいです。

材料

分量
  • 材料

  • 卵6 単位
  • ゆでた小さな新じゃがいも6 単位
  • すりおろしモッツァレラ適量
  • 塩適量
  • こしょう適量

栄養成分

212 kcal/1食分 · 250 g

栄養成分

212 kcal/1食分 · 250 g
平均値1食あたり250 g · 1/6100 gあたり
エネルギー885 kJ212 kcal354 kJ85 kcal
脂質4.95 g1.98 g
飽和脂肪酸1.55 g0.62 g
炭水化物31.95 g12.78 g
糖類0.6 g0.24 g
食物繊維2.8 g1.12 g
たんぱく質10.3 g4.12 g
食塩0.25 g0.1 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質4.12 g · 19%
  • 炭水化物12.78 g · 60%
  • 脂質1.98 g · 21%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: マフィン型の各カップにモッツァレラを入れる。

  2. 2

    5件中2件目: それぞれにゆでてつぶしたじゃがいもを加える。

  3. 3

    5件中3件目: 各カップに卵を1個ずつ割り入れる。

  4. 4

    5件中4件目: 塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    5件中5件目: 180°Cに予熱したオーブンで10分焼く。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • マフィン型
    • 紙カップ
    その他の情報
    シェフのおすすめ: ベーコンを加えてもよいです。

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