Foodie CookLab
  • レシピ
  • クリエイター
  • パートナー
  • メディア
私たちについて
〜とのコラボレーション
スポンサー提供
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

フーディー・クック・バトル:秋の安らぎ

4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
イベントを見る
Foodie CookLab

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
私たちについて返品ポリシープライバシーポリシー利用規約Cookieポリシー

一緒に取り組みましょう

フードブランドの方、またはクリエイターの方ですか?メールアドレスをお知らせいただければ、詳しくお話しするためにご連絡します。

提供:Tuduu
  1. ホーム
  2. レシピ
  3. Viaggiando Mangiando
  4. グルテンフリーの塩味ワッフル
グルテンフリーの塩味ワッフル

グルテンフリーの塩味ワッフル

のレシピ

難易度
中級
作り方
10分
調理
10分
原産地
イタリア

説明

スパイスと海藻で風味を付けた、グルテンフリーで乳糖不使用の塩味ワッフルです。簡単で手早く作れます。生地はグルテンフリーで、ワッフルメーカーでもシリコン型のオーブン焼きでも調理できます。

材料

分量
  • 材料

  • 米粉120 g
  • じゃがいもでんぷんまたはコーンスターチ40 g
  • 塩味用インスタントベーキングパウダー1 ユニット
  • 塩適量
  • 卵1 ユニット
  • 植物性ミルク180 ml
  • エクストラバージンオリーブオイル30 ml
  • 海藻適量
  • ウコン適量
  • こしょう適量

アレルゲンと分析

卵

アレルゲンと分析

卵

似たレシピ

前菜のその他のレシピ
  • アサリのスープ
    40 min簡単
    Ma

    アサリのスープ

    Manu food writer

  • ウンブリア風チーズケーキ
    Video
    15 min簡単
    @i

    ウンブリア風チーズケーキ

    @io_speriamo_che_celiacavo

  • 植物性リコッタ
    Video
    15 min簡単
    Pa

    植物性リコッタ

    Pasticciandoconlafranca

  • ワカモレ
    10 min簡単
    Lo

    ワカモレ

    Loredana

作り方

  1. 1

    5件中1件目: ボウルに粉類、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。

  2. 2

    5件中2件目: 別のボウルで卵を植物性ミルクと油と一緒に泡立てます。

  3. 3

    5件中3件目: 液体を粉類に加え、なめらかな生地になるまで混ぜます。

  4. 4

    5件中4件目: 5〜10分休ませます。

  5. 5

    5件中5件目: 生地を熱したワッフルメーカーに流し入れ、きつね色になるまで焼きます(通常4〜5分)。または、シリコン型に入れて180℃のオーブンで約10分焼きます。

前菜
Viaggiando Mangiando
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
ナス科

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • ワッフルメーカー
  • ボウル
  • 泡立て器
  • シリコン型(オプション)
その他の情報
シェフからのアドバイス:好みで他の材料を加えたり置き換えたりして風味を変えられます(例:ハーブ、乳糖不使用チーズ、刻んだ野菜)。また、ギリシャヨーグルトや、メープルシロップに温水で溶いた味噌を合わせたソースを添えてもよいです。

Viaggiando Mangiandoのその他のレシピ

  • 野菜のトスターダス
    18 min簡単

    野菜のトスターダス

  • グルテンフリーの塩味マドレーヌ
    12 min簡単

    グルテンフリーの塩味マドレーヌ

  • 卵のカップケーキ
    Video
    10 min簡単

    卵のカップケーキ

  • 焼きピアダラップ
    Video
    20 min簡単

    焼きピアダラップ

Viaggiando Mangiandoのすべてのレシピ