フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
生のいちじくとアーモンドをたっぷり使った、柔らかく香り豊かなケーキです。主にミキサーで作るため簡単で、旬のいちじくを活用するのに最適です。しっとりと繊細な食感に仕上がります。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
8件中1件目: アーモンド、砂糖、バニラをミキサーに入れ、非常に細かい粒状になるまで撹拌します。
8件中2件目: 洗って下処理した生いちじくを加え、均一な生地になるまで撹拌します。
8件中3件目: 卵と植物油を加え、材料が混ざるまでさらに短時間撹拌します。
8件中4件目: 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をスパチュラで手作業で混ぜ込みます。生地をこねすぎないようにします。
8件中5件目: 約25×15×10cmのパウンドケーキ型にバターを塗って小麦粉をまぶし、生地を流し入れます。
8件中6件目: 表面をやさしく平らにし、170℃に予熱した上下加熱のオーブンの中央段で約40分焼きます。
8件中7件目: 最も厚い部分に竹串を刺して焼き具合を確認します。串が乾いた状態、または少し湿ったパンくずが付く程度になれば焼き上がりです。
8件中8件目: 型から外す前にケーキを少し冷まし、切り分けて提供します。
