のレシピ
ローストトマトとモッツァレラの絶品クリーム。前菜にも主菜にもぴったりです。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
9件中1件目: ミニトマトを洗って水気を拭き、縦半分に切る。
9件中2件目: 天板にアルミホイルを敷き、その上にオーブンシートを重ね、ミニトマトを切り口を上にして並べる。
9件中3件目: オリーブオイルをひと回しし、少量の塩、パプリカ、たっぷりのドライオレガノをふる。
9件中4件目: すでに温めておいた220℃のオーブンで40分焼く。
9件中5件目: ミニトマトをハンドブレンダーの容器に移し、少し温める。
9件中6件目: 攪拌し、モッツァレラのミニボール100gを加えて、なめらかなクリームになるまでさらに攪拌する。
9件中7件目: パンを均一な角切りにし、パプリカ、こしょう、塩で味付けする。
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、パンの角切りを加えてきつね色になるまで焼く。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり243 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,271 kJ304 kcal | 524 kJ125 kcal |
| 脂質 | 20.73 g | 8.54 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.4 g | 3.46 g |
| 炭水化物 | 14.64 g | 6.03 g |
| 糖類 | 6.65 g | 2.74 g |
| 食物繊維 | 3.91 g | 1.61 g |
| たんぱく質 | 15.1 g | 6.22 g |
| 食塩 | 0.22 g | 0.09 g |
9件中9件目: トマトクリームを器に分け、モッツァレラ、クルトン、フレッシュバジルを飾る。最後にオイル、パプリカ、こしょうを加える。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
