フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
これらのボールは外はカリッと、中は柔らかく、簡単で手早く作れます！伝統的なニョッキではなく、フライパンで直接焼き色をつけるおいしいアレンジです。メイン料理にも、前菜やおつまみにもぴったり。
| 平均値 | 1食あたり205 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,022 kJ244 kcal | 498 kJ119 kcal |
| 脂質 | 3.51 g | 1.71 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.09 g | 0.53 g |
| 炭水化物 | 41 g | 20 g |
| 糖類 | 6.05 g | 2.95 g |
| 食物繊維 | 4.78 g | 2.33 g |
| たんぱく質 | 12.44 g | 6.07 g |
| 食塩 | 0.06 g | 0.03 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: 茹でたブロッコリーをミキサーにかけ、なめらかなクリーム状にする。
5件中2件目: ボウルにブロッコリークリーム、卵、塩、薄力粉を少しずつ、好みで粉チーズを入れて混ぜる。柔らかく形を作れる生地になるまでこねる。
5件中3件目: 生地を少量ずつ取り、ボール状に丸める。
5件中4件目: フライパンにオリーブオイル少々と皮付きのにんにくを入れて温める。ボールを加え、中火で転がしながら、ふたをして10〜15分、全体にこんがり焼く。
5件中5件目: きつね色でカリッとしたらにんにくを取り除き、粉チーズと挽きたての黒こしょうをふって提供する。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
