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  4. 海の香りの大皿サラダ
海の香りの大皿サラダ

海の香りの大皿サラダ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
40分
原産地
イタリア

説明

塩漬けツナのひと口大を使った海の香りの大皿サラダ。新鮮で満足感があり、味わい豊かな夏にぴったりの一皿。たんぱく質、食物繊維、旨味のバランスが良く、短時間で作れて毎回驚きのある一品。

材料

分量
  • オイル漬けアーティチョークの瓶1 ユニット
  • セミドライトマトのミニトマトの瓶1 ユニット
  • 塩漬けツナのひと口大入り瓶1 ユニット
  • Piave dopの角切りチーズ4 単位
  • アンチョビフィレ2 単位
  • きゅうり2 単位
  • じゃがいも2 単位
  • ルッコラ100 g
  • 塩適量
  • にんじん2 単位

栄養成分

栄養成分

アレルゲンと分析

魚、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

魚、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    9件中1件目: すべての材料を準備する。

  2. 2

    9件中2件目: 小さなじゃがいも2個を約40分ゆで、その間ににんじんの皮をむき、千切りにする。

  3. 3

    9件中3件目: きゅうりの皮をむき、輪切りにする。

  4. 4

    9件中4件目: オイル漬けのアーティチョークを水気を切って半分に切り、ミニトマトの水気も切る。

  5. 5

    9件中5件目: まだ温かいじゃがいもの皮をむき、ひと口大に切る。

  6. 6

    9件中6件目: 2人分としてボウルを2つ用意し、それぞれにじゃがいも、ルッコラ、にんじん、きゅうりを入れる。

  7. 7

    9件中7件目: 塩漬けツナのひと口大を水気を切って加え、さらにスプーン1杯、アンチョビ2枚、アーティチョーク2個、ミニトマトをひとつかみ加える。

  8. 8

    ツナに塩味があるので、塩は加えないことをおすすめする。

ワンプレート料理
Manu food writer
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 魚、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
検出
牛乳 · ナス科 · トマト
平均値100 gあたり
エネルギー393 kJ94 kcal
脂質4.95 g
飽和脂肪酸2.8 g
炭水化物5.54 g
糖類1.79 g
食物繊維1.19 g
たんぱく質6.36 g
食塩0.38 g
  • たんぱく質6.36 g · 28%
  • 炭水化物5.54 g · 24%
  • 脂質4.95 g · 48%
計算:Tuduu
9件中8件目:
  • 9

    9件中9件目: ツナのボッタルガとピスタチオのペーストを塗ったカラサウパンを添える。

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    冷蔵庫で24時間保存できる。
    その他の情報
    食べ方: カラサウパンを添える。

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