フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
精白スペルト小麦とほうれん草の、シンプルで早くて安価なレシピです。卵と乳糖に不耐性のある方、ビーガンやベジタリアンにも適しています。温かくしても冷たくしても食べられ、職場や大学でのランチに最適です。
| 平均値 | 1食あたり290 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,265 kJ302 kcal | 436 kJ104 kcal |
| 脂質 | 12.18 g | 4.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.71 g | 0.59 g |
| 炭水化物 | 35.84 g | 12.36 g |
| 糖類 | 1.51 g | 0.52 g |
| 食物繊維 | 5.48 g | 1.89 g |
| たんぱく質 | 11.77 g | 4.06 g |
| 食塩 | 0.2 g | 0.07 g |
1食分：材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
6件中1件目: 精白スペルト小麦を流水で洗い、汚れを取り除きます。
6件中2件目: 鍋に約2カップの水を沸かし、スペルト小麦を加え、パッケージ表示の時間に従って炊きます。
6件中3件目: フライパンにエクストラバージンオリーブオイルと少量の野菜ブイヨンを入れ、よく洗ったほうれん草をしんなりするまで加熱します。
6件中4件目: スペルト小麦が炊けたら、フライパンのほうれん草に加えます。
6件中5件目: 塩こしょうで味を調え、全体をよく和えます。
6件中6件目: 好みで温かいまま、または冷まして冷たいまま提供します。
グレー表示：未検出検出
要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
