フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
黄金色でスパイスの香りがするターメリックのフォカッチャ。スティック状の魚肉を入れた、軽くて風味豊か、少しエキゾチックな一品。中はふんわり、外はカリッと。温かくても冷たくてもよく、ひと口大に切って前菜や主菜として楽しめる。
7件中1件目: ボウルで、小麦粉、水、塩、すりおろしたチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、卵を混ぜて生地を作る。
7件中2件目: ズッキーニを洗ってすりおろし、余分な水分をしっかり絞る。
7件中3件目: surimiを縦に切る。
7件中4件目: 生地にターメリック、すりおろしたズッキーニ、スティック状の魚肉を加え、均一になるまで混ぜる。
7件中5件目: 生地を敷いた、軽く油を塗った天板に広げ、好みでシードミックスを散らす。
7件中6件目: オーブンを180℃に予熱し、約25分焼く。
7件中7件目: 切る前に数分冷まし、ぬるい状態または冷やして提供する。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、甲殻類、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
