フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
ムール貝とボッタルガのスパゲッティを試してみてください。ムール貝、ミニトマト、ボッタルガを使った本格的な味わいの一皿です。イタリアの伝統を支える厳選素材。ぜひお試しください！
| 平均値 | 1食あたり468 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,110 kJ504 kcal | 451 kJ108 kcal |
| 脂質 | 8.37 g | 1.79 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.64 g | 0.35 g |
| 炭水化物 | 71.43 g | 15.28 g |
| 糖類 | 8.09 g | 1.73 g |
| 食物繊維 | 3.32 g | 0.71 g |
| たんぱく質 | 38.43 g | 8.22 g |
| 食塩 | 0.7 g | 0.15 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
4件中1件目: ムール貝を解凍し、流水で洗う。
4件中2件目: 表示時間どおりにスパゲッティをたっぷりの塩湯でゆで、その間にデーツトマトを洗って半分に切る。
4件中3件目: フライパンにオイルを入れて数秒温める。ムール貝、デーツトマト、刻んだパセリを加え、パスタのゆで汁を大さじ1加えて10分煮る。
4件中4件目: パスタをざるに上げてフライパンに入れ、数秒混ぜる。ボッタルガをたっぷり大さじ1加え、軽く炒め合わせる。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚、軟体動物
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
