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提供:Tuduu
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レシピ
Manu food writer
エルメスライスのポケボウル、鶏肉、マンゴー、枝豆、きゅうり入り
ワンプレート料理

エルメスライスのポケボウル、鶏肉、マンゴー、枝豆、きゅうり入り

Manu food writerのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

エルメス米のポケボウルの本格的なエキゾチックな味わいを楽しんでください。鶏肉、マンゴー、枝豆が、爽やかさとイタリアの伝統を奏でます。もっと詳しく見てください!

材料

分量
  • エルメス米100 g
  • 鶏むね肉200 g
  • きゅうり1 ユニット
  • 完熟マンゴー1 ユニット
  • 枝豆50 g
  • パプリカ2 大さじ
  • しょうゆ2 大さじ
  • 白砂糖2 ピンチ
  • 白ごま1 大さじ
  • エキストラバージンオリーブオイル1 大さじ
  • レモン汁適量
  • 塩適量

栄養成分

636 kcal/1食分 · 506 g

栄養成分

636 kcal/1食分 · 506 g
平均値1食あたり506 g · 1/2100 gあたり
エネルギー2,662 kJ636 kcal527 kJ126 kcal
脂質25.28 g5 g
飽和脂肪酸6.27 g1.24 g
炭水化物73.9 g14.62 g
糖類29.88 g5.91 g
食物繊維8.34 g1.65 g
たんぱく質30.03 g5.94 g
食塩0.81 g0.16 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質5.94 g · 19%
  • 炭水化物14.62 g · 46%
  • 脂質5 g · 35%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

大豆、ゴマ

アレルゲンと分析

大豆、ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: たっぷりの塩水で米を炊き、アルデンテに茹で上げて冷ます。その間に鶏むね肉を角切りにし、枝豆を解凍する。

  2. 2

    4件中2件目: ノンスティックフライパンにエキストラバージンオリーブオイル大さじ1、鶏肉、パプリカ、レモン汁を入れ、強火で数分焼き色を付ける。

  3. 3

    4件中3件目: その後火を弱め、水を4〜5杯加えて、肉にしっかり火が通るまで10分ほど煮る。

  4. 4

    4件中4件目: 最後に再び火を強め、しょうゆ、砂糖を加えて塩で味を調え、さらに2分ほど仕上げる。きゅうりを細切りにし、マンゴーを角切りにする。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    豆類 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 大豆、ゴマ

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • ボウル
    保存方法
    冷蔵庫で最大24時間。

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