のレシピ
グラタン風エビの美味しい味わいを発見してください。カリッとした黄金色の衣と、やわらかくジューシーな中身が魅力の、抗いがたい一皿です。
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: フードプロセッサーにエキストラバージンオリーブオイル、にんにく、レモンとオレンジの皮、パセリを入れて刻み、数秒間最大出力で攪拌して下ごしらえする。
7件中2件目: さらにオリーブオイルとパン粉を加える。
7件中3件目: エビを解凍し、流水で洗う。
7件中4件目: 殻にハサミを入れて黒い筋を取り除き、ひげを切って下処理する。
7件中5件目: 天板にエキストラバージンオリーブオイルを入れ、エビを並べ、身を少し開いて香りのよいペーストを詰める。
7件中6件目: レモンの薄切りをのせ、塩をふり、さらにオイルを回しかける。
7件中7件目: 180度のオーブンで30分焼く。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、甲殻類
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり639 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,424 kJ579 kcal | 379 kJ91 kcal |
| 脂質 | 6.13 g | 0.96 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.09 g | 0.17 g |
| 炭水化物 | 55.72 g | 8.72 g |
| 糖類 | 21.73 g | 3.4 g |
| 食物繊維 | 3.64 g | 0.57 g |
| たんぱく質 | 75.15 g | 11.76 g |
| 食塩 | 1.47 g | 0.23 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
