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提供:Tuduu
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ノンアルコールビールの鶏肉
メインディッシュ

ノンアルコールビールの鶏肉

Manu food writerのレシピ

難易度
中級
作り方
5分
調理
15分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ノンアルコールビールの鶏肉レシピ。ほどよい炭水化物の力を備えた軽い一皿のための選択肢です。

材料

分量
  • 鶏むね肉適量
  • ノンアルコールビール適量
  • ひよこ豆の粉適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • ローリエの葉適量
  • ミニトマト適量
  • にんじん適量
  • ローズマリーの枝適量
  • 白玉ねぎまたはエシャロット適量
  • パプリカ適量
  • 塩適量

栄養成分

栄養成分

計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン

アレルゲンと分析

グルテン

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: 鶏肉を角切りにし、玉ねぎまたはエシャロットをさいの目切りにし、ソフリット用のにんじんを用意します。

  2. 2

    5件中2件目: フライパンに油、玉ねぎ、にんじん、ローリエを入れて数分炒めます。

  3. 3

    5件中3件目: 鶏肉を加えて数分炒め、塩、パプリカ、ローズマリーを加え、ノンアルコールビールの瓶を注いで強火で10分煮ます。

  4. 4

    5件中4件目: 火を弱め、小麦粉を加えて鶏肉を返し、トマトを加えます。鶏肉が乾いていたら水を半カップ加え、さらに5分煮ます。

  5. 5

    5件中5件目: 盛り付ける前にトマトをつぶしてフライパンから取り出します。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    豆類 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
    • ワイン
    保存方法
    冷蔵庫で最大48時間保存してください。
    その他の情報
    ラタトゥイユを添えてください

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