フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
しっとりして香り高く、味わい深いケーキ。卵、グルテン、乳糖を使わないお菓子を探している人にぴったり。
1食分：材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ボウルに米粉、じゃがいもでんぷん、ベーキングパウダーをふるい入れる。
7件中2件目: きび砂糖、無糖ココアパウダー、ひとつまみの塩、バニリンを加える。
7件中3件目: 混ぜ合わせ、植物油と乳糖不使用ミルクを加え、泡立て器で混ぜる。
7件中4件目: 角切りにした洋なしとチョコチップを加え、オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れる。
7件中5件目: 洋なしの薄切り、チョコチップ、ヘーゼルナッツの粗みじんで飾る。
7件中6件目: 180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
7件中7件目: 食べる前に粉砂糖をふりかける。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品、ナッツ類
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり152 g · 1/8 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,077 kJ257 kcal | 707 kJ169 kcal |
| 脂質 | 4.65 g | 3.05 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.7 g | 1.77 g |
| 炭水化物 | 49.87 g | 32.73 g |
| 糖類 | 25.57 g | 16.78 g |
| 食物繊維 | 3.44 g | 2.26 g |
| たんぱく質 | 3.87 g | 2.54 g |
| 食塩 | 0.11 g | 0.07 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
