のレシピ
グルテンフリーでラクトースフリーの、風味豊かな小さなパネットーネ。食物アレルギーや不耐症があっても、祝祭の味をあきらめたくない方にぴったりです。
1食分：材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ボウルに新鮮な卵、牛乳、はちみつ、油を入れ、電動ホイッパーで泡立てます。
7件中2件目: 温かい湯で戻して水気をしっかり絞ったレーズンを加えます。
7件中3件目: ほかの材料をすべて加え、全体がなじむまでこねます。
7件中4件目: 生地をカップに流し入れ、180度で40分焼きます。
7件中5件目: 6. オーブンを予熱し、パネットーネを180℃で30分焼きます。
7件中6件目: 焼き上がったら取り出し、お好みで飾ります。
7件中7件目: 7. パネットーネをオーブンから出し、食べる前に完全に冷まします。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり147 g · 1/8 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,700 kJ406 kcal | 1,157 kJ277 kcal |
| 脂質 | 10.69 g | 7.28 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.22 g | 1.51 g |
| 炭水化物 | 72.84 g | 49.59 g |
| 糖類 | 27.86 g | 18.97 g |
| 食物繊維 | 1.34 g | 0.91 g |
| たんぱく質 | 7.92 g | 5.39 g |
| 食塩 | 0.29 g | 0.2 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
