おいしい全粒粉グルテンフリーのパンゴッチョーリ。甘いおやつにぴったり。
| 平均値 | 1食あたり179 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 3,657 kJ874 kcal | 2,043 kJ488 kcal |
| 脂質 | 44.05 g | 24.61 g |
| 飽和脂肪酸 | 20.35 g | 11.37 g |
| 炭水化物 | 115.44 g | 64.49 g |
| 糖類 | 104.45 g | 58.35 g |
| 食物繊維 | 6.07 g | 3.39 g |
| たんぱく質 | 8.43 g | 4.71 g |
| 食塩 | 0.47 g | 0.26 g |
1食分：材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む
8件中1件目: ボウルに全粒粉グルテンフリーパン用ミックス、ドライイースト、砂糖、蜂蜜大さじ1、油大さじ1、ひとつまみの塩、水を入れる。フック付きの電動ミキサーで5〜7分、やわらかく粘りのある生地になるまで混ぜる。
8件中2件目: チョコチップを加えてよく混ぜる。
8件中3件目: 天板の上に、すぐに詰められるミニパウンド型を用意する。
8件中4件目: 型に入れるにはスプーン2杯を使う。1本目のスプーンで生地を取り、もう1本で型に押し込む。濡らした指で表面をなめらかにする。
8件中5件目: ラップをして、室温で1時間発酵させる。
8件中6件目: ボウルに卵1個と植物性ミルク大さじ1を混ぜ、パンゴッチョーリの表面に塗る。好みで表面に砂糖もふりかける。
8件中7件目: オーブンを200℃の静止加熱で予熱する。温まったら中段で30〜35分、またはしっかりきつね色になるまで焼く。
8件中8件目: 冷めたら、全粒粉グルテンフリーのパンゴッチョーリを味わう。
