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提供:Tuduu
  1. グルテンフリーのグラノーラ
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Elena|CeliachiaStanca
グルテンフリーのグラノーラ
デザート

グルテンフリーのグラノーラ

Elena|CeliachiaStancaのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
25分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

グルテンフリーのグラノーラを味わってください。コーンフレーク、キヌア、選び抜かれた種子を使った、健康的でおいしい朝食のためのカリカリのミックスです。詳しく知ろう!

材料

分量
  • グルテンフリーのコーンフレーク70 g
  • グルテンフリーのキヌアフレーク150 g
  • ドライブルーベリー3 大さじ
  • かぼちゃの種2 大さじ
  • ひまわりの種2 大さじ
  • 白ごま1 大さじ
  • チアシード1 大さじ
  • 丸ごとのアーモンド50 g
  • 砂糖20 g
  • ひまわり油80 ml
  • はちみつ150 g

栄養成分

700 kcal/1食分 · 157 g

栄養成分

700 kcal/1食分 · 157 g
平均値1食あたり157 g · 1/4100 gあたり
エネルギー2,930 kJ700 kcal1,866 kJ446 kcal
脂質38.51 g24.53 g
飽和脂肪酸4.29 g2.73 g
炭水化物77.13 g49.13 g
糖類40.32 g25.68 g
食物繊維9.18 g5.85 g
たんぱく質14.1 g8.98 g
食塩0.09 g0.06 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8.98 g · 8%
  • 炭水化物49.13 g · 43%
  • 脂質24.53 g · 49%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

ナッツ類、ゴマ

アレルゲンと分析

ナッツ類、ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

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  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ナッツ類、ゴマ

    作り方

    1. 1

      10件中1件目: オーブンを180°Cに入れるか、エアフライヤーを準備する。

    2. 2

      10件中2件目: ボウルにコーンフレーク、シリアルフレーク、すべての種子とナッツを混ぜる。

    3. 3

      10件中3件目: テフロン加工のフライパンに、はちみつ、砂糖、オイルを入れ、沸騰させないようにしっかり温める。

    4. 4

      10件中4件目: この मिश्र合物をシリアルと種子のミックスに加え、すべてがはちみつと砂糖の生地で覆われるまでよく混ぜる。

    5. 5

      10件中5件目: エアフライヤーかオーブンで焼くか選べる。

    6. 6

      10件中6件目: エアフライヤー: バスケットにオーブンシートを敷き、生地を流し入れて平らにならし、170°Cで約20〜25分焼く。

    7. 7

      10件中7件目: オーブン: 天板にオーブンシートを敷き、生地を流して平らにならし、180°Cで約25分焼く。

    8. 8

      10件中8件目: きつね色になれば完成。エアフライヤーでは表面が少し多めに濃く色づく。

    9. 9

      10件中9件目: 完全に冷めるまで待ってから砕く。

    10. 10

      10件中10件目: 密閉容器に入れてカリッとした食感を保つことができ、数週間保存できる。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブン
    • ボウル
    • テフロン加工のフライパン
    • オーブンシート
    • 天板
    保存方法
    密閉容器
    その他の情報
    コーンフレークの代わりにパフライスでもよいし、好みのシリアルフレークを使ってもよい。もちろんグルテンフリーのものを選び、たとえばキヌア、そば、あるいは食べられるならオート麦のフレークでもよい。チョコレートを加えてもよく、スパイスを使って毎回違う味にして楽しめる。エアフライヤーで作る場合は、分量を半分にしてください。

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