ミルクケーキ風なのに、グルテンフリーでミルク不使用✨ だからNONfetta NON latteと呼ばない理由はないよね？
| 平均値 | 1食あたり229 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,828 kJ437 kcal | 797 kJ191 kcal |
| 脂質 | 21.43 g | 9.35 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.24 g | 2.72 g |
| 炭水化物 | 51.21 g | 22.34 g |
| 糖類 | 31.54 g | 13.76 g |
| 食物繊維 | 2.45 g | 1.07 g |
| たんぱく質 | 9.08 g | 3.96 g |
| 食塩 | 0.28 g | 0.12 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、大豆
10件中1件目: オーブンを180℃に予熱する。その間に卵白と卵黄を分ける。
10件中2件目: ボウルに入れた卵白を電動ミキサーでほぼメレンゲ状になるまで泡立て、砂糖を加えて、なめらかでしっかりした生地になるまでさらに泡立て、置いておく。
10件中3件目: 別のボウルにケーキミックス、片栗粉、純ココアを入れてよく混ぜる。
10件中4件目: 卵黄を加えて軽く混ぜる。
10件中5件目: 卵白と砂糖の生地も加え、全体がよくなじむまで混ぜる。
10件中6件目: 四角い型にオーブンシートを敷く（私はベネデッタのトリッキー型を使うが、敷いた天板でもよい）。
10件中7件目: 生地を型に流し入れ、表面をできるだけ平らにし、角をしっかり作るようにする。
10件中8件目: 180℃で約10〜15分、または表面全体に小さな泡の層ができるまで焼く。
10件中9件目: オーブンから取り出し、ひっくり返してすぐにオーブンシートをはがす。
10件中10件目: 密閉容器に入れるか、アルミホイルやオーブンシートで包めば、アイスにしてもよい。
