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Annamariachef2.0
グルテンフリーのクロスタータ
デザート

グルテンフリーのクロスタータ

Annamariachef2.0のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
調理
20分
原産地
イタリア, Lombardia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

とても簡単なグルテンフリーのクロスタータです!

材料

分量
  • 米粉150 g
  • コーン粉50 g
  • 砂糖60 g
  • 米油60 g
  • 卵1 ユニット
  • すりおろしたオレンジの皮1 ユニット
  • すりおろしたレモンの皮1 ユニット

栄養成分

380 kcal/1食分 · 94 g

栄養成分

380 kcal/1食分 · 94 g
平均値1食あたり94 g · 1/4100 gあたり
エネルギー1,589 kJ380 kcal1,691 kJ404 kcal
脂質16.77 g17.84 g
飽和脂肪酸3.43 g3.65 g
炭水化物54.76 g58.26 g
糖類16.06 g17.08 g
食物繊維0.92 g0.98 g
たんぱく質5.42 g5.77 g
食塩0.05 g0.05 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質5.77 g · 6%
  • 炭水化物58.26 g · 56%
  • 脂質17.84 g · 38%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

卵

アレルゲンと分析

卵

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

作り方

  1. 1

    7件中1件目: ボウルに砂糖と卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    7件中2件目: 粉類を加え、続いて液体の材料を加える。

  3. 3

    7件中3件目: スプーンで混ぜ、その後手でこねて生地にする。

  4. 4

    7件中4件目: 22cmの型を使い、クッキングシートを敷く。

  5. 5

    7件中5件目: クロスタータ生地の一部を広げ、ジャムを詰める。

  6. 6

    7件中6件目: 残りの生地から取った細い帯で、やさしく飾る。

  7. 7

    7件中7件目: 180度で約20分焼く。オーブンによって焼き時間は異なる。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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