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じゃがいもなしのニョッキ

じゃがいもなしのニョッキ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
原産地
イタリア

説明

じゃがいもなしのニョッキを発見しよう。リコッタとパルミジャーノの美味しいバリエーションで、イタリア伝統の本格的な味わい。今すぐ試して!

材料

分量
  • 牛乳のリコッタ200 g
  • 卵1 ユニット
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ(またはグラナチーズ)50 g
  • 米粉(または小麦粉)100 g
  • 作業台用の小麦粉適量

栄養成分

299 kcal/1食分 · 137 g

栄養成分

299 kcal/1食分 · 137 g

1食分:材料の重量を3食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: まずフォークで材料をすべて混ぜ、次に作業台に粉をふって手でこね、4本の棒状にする。

  2. 2

    4件中2件目: 作業台と手に粉をつけながら、生地を小さな団子に分ける。

  3. 3

    4件中3件目: 塩を入れた沸騰湯で約8分茹でる。

  4. 4

    4件中4件目: 好みで味付けする。たとえば、溶かしバターとセージ、またはトマトソースで。

パスタ・麺類
easyclarissa
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり137 g · 1/3100 gあたり
エネルギー1,251 kJ299 kcal915 kJ219 kcal
脂質13.91 g10.18 g
飽和脂肪酸8.23 g6.02 g
炭水化物28.7 g21 g
糖類2.34 g1.71 g
食物繊維0.33 g0.24 g
たんぱく質16.28 g11.91 g
食塩0.34 g0.25 g
  • たんぱく質11.91 g · 21%
  • 炭水化物21 g · 38%
  • 脂質10.18 g · 41%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

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