
のレシピ
この元気いっぱいでとても簡単に作れるガレットは、見た瞬間に思わず踊りたくなるおいしさです。ルッコラ、パルミジャーノ、アーモンドスライス、粗塩少々、エキストラバージンオリーブオイルをミキサーにかけてなめらかなクリーム状のペストを作ります。必要なら少量の冷水か氷を加えます。パイ生地を型に敷いて表面に穴をあけ、ペストを広げ、薄切りのスカモルツァをのせ、スライスしたトマトを並べ、塩、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル、フレッシュバジルで味を調えます。縁を閉じるか折り込んで、180〜200度で約30分焼きます。食べる前に冷ましてください。もちろん、味はピザです!



9件中1件目: ルッコラ、パルミジャーノ、アーモンドスライス、粗塩少々、エキストラバージンオリーブオイルをミキサーにかけ、なめらかなクリーム状になるまでペストを作ります。必要なら少量の冷水または氷1個を加えます。
9件中2件目: パイ生地を型に敷き、全体にフォークで穴をあけます。
9件中3件目: パイ生地の底に、作ったペストを広げます。
9件中4件目: ペストの上に薄くスライスしたスカモルツァをのせます。
9件中5件目: その上にスライスしたトマトを並べます。
9件中6件目: 塩少々、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイル少量、フレッシュバジルの葉を加えて味を調えます。
9件中7件目: 生地の縁を折りたたむか、つまんで閉じます。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品、ナッツ類
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 2,037 kJ487 kcal |
| 脂質 | 32.79 g |
| 飽和脂肪酸 | 17.85 g |
| 炭水化物 | 42.27 g |
| 糖類 | 1.88 g |
| 食物繊維 | 3.46 g |
| たんぱく質 | 6.62 g |
| 食塩 | 1.62 g |
9件中8件目: 180〜200度で約30分焼きます。
9件中9件目: 切って出す前にガレットを冷まします。
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



