フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
とても手軽に作れる、魅力的な前菜です。
| 平均値 | 1食あたり650 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,531 kJ366 kcal | 236 kJ56 kcal |
| 脂質 | 15.54 g | 2.39 g |
| 飽和脂肪酸 | 8.19 g | 1.26 g |
| 炭水化物 | 30.03 g | 4.62 g |
| 糖類 | 15.54 g | 2.39 g |
| 食物繊維 | 10.21 g | 1.57 g |
| たんぱく質 | 32.5 g | 5 g |
| 食塩 | 0.59 g | 0.09 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
6件中1件目: マッシュルームを掃除し、薄皮を取り、軸を外して中をくり抜きます。
6件中2件目: 少量のオイルを入れたフライパンで、両面を短時間グリルします。
6件中3件目: 冷凍のままのえんどう豆を少量の水とオイルで、火が通るまで蒸し煮にします。
6件中4件目: 次に、えんどう豆を少しだけ煮汁と一緒にミキサーにかけ、クリーム状にします。
6件中5件目: そのクリームをロビオラと混ぜ、好みの固さに応じて量を調整し、パルミジャーノ、塩、こしょうを加えます。
6件中6件目: マッシュルームの傘にこの具を詰め、角切りハムをのせて、180度のオーブンで約5分焼きます。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
