フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
クルミとアーモンドを使った手作りクッキー。中はしっとり、外はサクサク。乳糖不使用のバニラヨーグルトで風味を加える。
| 平均値 | 1食あたり44 g · 1/20 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 721 kJ172 kcal | 1,642 kJ392 kcal |
| 脂質 | 7.4 g | 16.86 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.65 g | 1.48 g |
| 炭水化物 | 16.22 g | 36.94 g |
| 糖類 | 6.27 g | 14.29 g |
| 食物繊維 | 1.4 g | 3.18 g |
| たんぱく質 | 3.86 g | 8.8 g |
| 食塩 | 0.04 g | 0.09 g |
1食分：材料の重量を20食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
4件中1件目: ボウルでヨーグルトと卵を混ぜ、次にオレンジの皮のすりおろし、ココナッツシュガー、ひとつまみの塩を加えて混ぜ、材料をなじませる。
4件中2件目: 粗く刻んだナッツ類を加えてよく混ぜ、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加える。
4件中3件目: 手かへらで材料をまとめ、次にスプーン2本を使って、クッキングシートを敷いた天板に生地を少しずつのせる。
4件中4件目: 180℃で約18〜20分焼き、焼き加減を確認する。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
