
のレシピ
グルテンフリーの素朴なパン。おいしくて体にやさしい代替品を探している方にぴったりです。どんな食事にも合います。
1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



6件中1件目: ボウルに各種粉、コーンスターチ、オートミール、イースト、塩を入れて混ぜます。
6件中2件目: 別のボウルにサイリウムハスクを入れ、水を少しずつ加えながら泡立て器で勢いよく混ぜ、ゼリー状になるまで混ぜます。
6件中3件目: 数分置いてから、サイリウムの生地を粉の混合物に加え、10〜15分しっかりこねます。
6件中4件目: 生地をまとめて好みの形に成形し、パン型またはオーブンシートを敷いた天板に移します。
6件中5件目: 表面に少量の水を塗り、切り込みを入れて、オートミールを散らします。
6件中6件目: 180℃の予熱したオーブン(上下火)で45〜50分、表面がカリッとするまで焼きます。
要約: ニッケルを含む · 確認が必要なアレルゲン: グルテン
グレー表示:未検出要確認
| 平均値 | 1食あたり80 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,069 kJ256 kcal | 1,345 kJ322 kcal |
| 脂質 | 1.6 g | 2.01 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.27 g | 0.34 g |
| 炭水化物 | 58.32 g | 73.36 g |
| 糖類 | 0.76 g | 0.96 g |
| 食物繊維 | 6.28 g | 7.9 g |
| たんぱく質 | 6.39 g | 8.04 g |
| 食塩 | 0.25 g | 0.31 g |
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



