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    デザート

    チョコレートマフィン

    Cucinare_per_teのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    15分
    調理
    25分
    原産地
    イタリア, Veneto
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    朝食やおやつにぴったりの美味しいチョコレートマフィンです。

    材料

    分量
    • 小麦粉200 g
    • 砂糖180 g
    • 無糖ココア60 g
    • チョコレートチップ150 g
    • 卵2 単位
    • 牛乳160 g
    • エクストラバージンオリーブオイル60 g
    • お菓子用ベーキングパウダー1 ユニット

    栄養成分

    262 kcal/1食分 · 77 g

    栄養成分

    262 kcal/1食分 · 77 g
    平均値1食あたり77 g · 1/12100 gあたり
    エネルギー1,098 kJ262 kcal1,423 kJ340 kcal
    脂質11.25 g14.58 g
    飽和脂肪酸3.99 g5.17 g
    炭水化物35.98 g46.63 g
    糖類22.31 g28.91 g
    食物繊維2.38 g3.08 g
    たんぱく質5.38 g6.97 g
    食塩0.15 g0.19 g

    1食分:材料の重量を12食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質6.97 g · 8%
    • 炭水化物46.63 g · 54%
    • 脂質14.58 g · 38%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: ボウルに小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖を加えて混ぜ、置いておきます。

    2. 2

      5件中2件目: 別のボウルで泡立て器を使って卵を混ぜ、牛乳とオイルを加えてよく混ぜます。

    3. 3

      5件中3件目: 液体の材料に粉類を加え、なめらかな生地になるまでよく混ぜます。

    4. 4

      5件中4件目: スプーンで生地をカップ型に移し、約2/3まで入れます。

    5. 5

      5件中5件目: 表面にチョコレートチップを飾り、180℃のオーブンで約25分焼き、串を刺して焼き上がりを確認します。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    密閉容器に入れて常温で最大3日保存してください。
    その他の情報
    コーヒーや温かい牛乳と一緒に、甘いひとときを楽しんでください。

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