のレシピ
ふわふわでとても美味しいです。うまく作るために、手順を細かく順番通りに進めることをおすすめします。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: ボウルに米粉、ひよこ豆粉、塩、酒石酸水素カリウムを入れて混ぜる。
7件中2件目: 乳糖不使用のギリシャヨーグルトとエクストラバージンオリーブオイルを加える。
7件中3件目: よく混ぜ、少しずつ水を加えて、やわらかく均一な生地にする。
7件中4件目: 生地を丸め、オーブンシートを敷いた天板の上で直接成形する。
7件中5件目: 180度で15〜20分、またはフォカッチャがこんがりふくらむまで焼く。
7件中6件目: 取り出して冷ましてから出す。
7件中7件目: フォカッチャにニッケルフリーのトマト、塩、オレガノを挟む。
要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり107 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,339 kJ320 kcal | 1,255 kJ300 kcal |
| 脂質 | 9.92 g | 9.29 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.47 g | 1.38 g |
| 炭水化物 | 49.89 g | 46.74 g |
| 糖類 | 1.65 g | 1.55 g |
| 食物繊維 | 2.23 g | 2.09 g |
| たんぱく質 | 8.87 g | 8.31 g |
| 食塩 | 0.27 g | 0.25 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
