In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di valechecucina
Torta salata di sfoglia con pere, gorgonzola e miele: l'aperitivo di Halloween con le pere a fantasmino, pronto in 5 minuti.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Srotola la pasta sfoglia e distribuisci al centro il gorgonzola, lasciando liberi i bordi.
Passo 2 di 4: Taglia le pere a fettine e intagliale per creare dei piccoli fantasmini, ricavando occhi e bocca.
Passo 3 di 4: Disponile sul gorgonzola, aggiungi le mandorle e un filo di miele. Ripiega i bordi della sfoglia verso l'interno.
Passo 4 di 4: Cuoci in forno ventilato a 200 °C per circa 25 minuti, fino a doratura.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Gorgonzola, Rotolo di pasta sfoglia rotonda, Miele
Da verificare per i vegetariani: Gorgonzola
Da verificare per i pescetariani: Gorgonzola
Contiene glutine: Rotolo di pasta sfoglia rotonda
Contiene lattosio: Gorgonzola, Rotolo di pasta sfoglia rotonda
Contiene nichel: Pere, Mandorle a lamelle
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Rotolo di pasta sfoglia rotonda
Latte e derivati: Gorgonzola, Rotolo di pasta sfoglia rotonda
Frutta a guscio: Mandorle a lamelle
Latte: Gorgonzola, Rotolo di pasta sfoglia rotonda
| Valori medi | Per porzione95 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 547 kJ131 kcal | 576 kJ138 kcal |
| Grassi | 6,71 g | 7,07 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,63 g | 3,82 g |
| Carboidrati | 15,16 g | 15,96 g |
| di cui zuccheri | 6,98 g | 7,35 g |
| Fibre | 3,55 g | 3,74 g |
| Proteine | 1,56 g | 1,65 g |
| Sale | 0,09 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
