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Zucchine grigliate con aglio e rosmarino

Zucchine grigliate con aglio e rosmarino

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Liguria

Descrizione

Un contorno delizioso a base di zucchine grigliate, aglio e rosmarino, perfetto per accompagnare i vostri piatti.

Ingredienti

Porzioni
  • Zucchine2 unità
  • Spicchi d'aglio3 unità
  • Rametti di rosmarino2 unità
  • Aceto di vino bianco0.5 tazzine
  • Olio extravergine di olivaq.b.
  • Saleq.b.
Contorni
Persaincucina
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

41 kcal a porzione · 222 g

Valori nutrizionali

41 kcal a porzione · 222 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Tagliamo le zucchine in modo sottile per il lungo.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Le grigliamo in una piastra ben calda.

  3. 3

    Passo 3 di 6: In una pentola mettiamo abbondante olio evo, aglio e rosmarino.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Quando l'olio sarà ben aromatizzato, aggiungiamo anche le zucchine.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Le facciamo insaporire e poi le sfumiamo con l'aceto per qualche minuto.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Il contorno è pronto per essere gustato!

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione222 g · 1 di 2Per 100 g
Energia172 kJ41 kcal77 kJ19 kcal
Grassi0,56 g0,25 g
di cui acidi grassi saturi0,13 g0,06 g
Carboidrati4,4 g1,98 g
di cui zuccheri4,15 g1,87 g
Fibre3,13 g1,41 g
Proteine2,78 g1,25 g
  • Proteine1,25 g · 33%
  • Carboidrati1,98 g · 52%
  • Grassi0,25 g · 15%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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