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Insalata estiva
Piatti unici

Insalata estiva

Ricetta di Persaincucina

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
5 min
Origine
Italia, Liguria
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Una vera esplosione di sapori con una combinazione di ingredienti originali e gustosi che devi assolutamente provare!

Ingredienti

Porzioni
  • Spinacinoq.b.
  • Noci4 unità
  • Gorgonzolaq.b.
  • Focaccia genovese50 g
  • Pesca1 unità
  • Olive taggischeq.b.
  • Salsa di soia1 cucchiaio
  • Aceto balsamico1 cucchiaio
  • Crema di anacardi1 cucchiaino

Allergeni e analisi

Glutine, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Glutine, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Iniziare tagliando a cubetti la focaccia e tostarla in padella.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Tagliare a spicchi la pesca e grigliarla.

  3. 3

    Passo 3 di 4: Preparare la salsa mescolando la salsa di soia, l'aceto balsamico e la crema di anacardi.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Impiattare mettendo gli spinacini, le pesche grigliate, la focaccia tostata, le noci, le olive taggiasche, il gorgonzola e la salsa di accompagnamento.

  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Contiene glutine
  • Lattosio da verificare
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Lattosio da verificare · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Soia, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Gorgonzola

Da verificare per i vegetariani: Gorgonzola

Da verificare per i pescetariani: Gorgonzola

Contiene glutine: Focaccia genovese

Lattosio da verificare: Gorgonzola

Contiene nichel: Spinacino, Salsa di soia, Crema di anacardi, Noci

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaRilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Focaccia genovese

Soia: Salsa di soia

Latte e derivati: Gorgonzola

Frutta a guscio: Crema di anacardi, Noci

Altre sensibilità

Non rilevati
Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Pomodoro

Latte: Gorgonzola

Legumi: Salsa di soia

Solanacee: Salsa di soia

Pomodoro: Salsa di soia

Consigli e conservazione

Conservazione
Consumare subito
Altre informazioni
Perfetta da portare al mare o come schiscetta per lavoro ed università.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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