Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Foodiecooklab
Facili e buonissime polpette di tonno e zucchine, ideali per una cena veloce e gustosa.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Grattugia e asciuga la zucchina.
Passo 2 di 5: Frulla in un mixer la zucchina, l’uovo e il tonno.
Passo 3 di 5: Aggiungi il pangrattato, il parmigiano e, se necessario, olio e sale.
Passo 4 di 5: Dai alle polpette una forma sferica.
Passo 5 di 5: Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 18-20 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Pesce e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Parmigiano, Scatolette di tonno piccole
Non adatto ai vegetariani: Parmigiano, Scatolette di tonno piccole
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Scatolette di tonno piccole, Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Uova: Uovo
Pesce: Scatolette di tonno piccole
Latte e derivati: Parmigiano
Latte: Parmigiano
| Valori medi | Per porzione114 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 691 kJ165 kcal | 607 kJ145 kcal |
| Grassi | 6,01 g | 5,28 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,56 g | 2,25 g |
| Carboidrati | 14,18 g | 12,47 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g | 1,23 g |
| Fibre | 1,05 g | 0,92 g |
| Proteine | 13,97 g | 12,28 g |
| Sale | 0,2 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
