Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Ricetta per un secondo piatto gustoso arricchito dai funghi pioppino a basso contenuto calorico e senza grassi.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Pulire e tagliare i funghi far cuocere in una padella insieme all'olio per circa 15 minuti salare quanto basta e far cuocere a fuoco basso. Per gli amanti della sfumatura al vino è possibile aggiungere mezzo bicchiere di vino rosso.
Passo 2 di 4: Nel frattempo tagliar la salsiccia e far cuocere in una padella per circa 10 minuti.
Passo 3 di 4: Successivamente unire la salsiccia nella padella dei funghi, aggiungere il rosmarino sminuzzato, le foglie di alloro e i pomodori precedentemente tagliati a metà.
Passo 4 di 4: Far cuocere per circa 10 minuti sino a completo assorbimento dell’acqua rilasciata dai funghi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni da verificare: Glutine
Non adatto ai vegani: Salsiccia
Non adatto ai vegetariani: Salsiccia
Non adatto ai pescetariani: Salsiccia
Glutine da verificare: Salsiccia
Contiene nichel: Pomodorini
In grigio: non rilevatiDa verificare
Glutine: Salsiccia
Solanacee: Pomodorini
Pomodoro: Pomodorini
| Valori medi | Per porzione372 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1248 kJ298 kcal | 336 kJ80 kcal |
| Grassi | 21,24 g | 5,71 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,37 g | 1,98 g |
| Carboidrati | 7,22 g | 1,94 g |
| di cui zuccheri | 4,84 g | 1,3 g |
| Fibre | 4,91 g | 1,32 g |
| Proteine | 17,82 g | 4,79 g |
| Sale | 0,86 g | 0,23 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
