Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Manu food writer
Ricetta del pollo analcolico alla birra, una opzione per un piatto leggero con la giusta carica di carboidrati.
Passo 1 di 5: Tagliare il pollo a cubetti, la cipolla o scalogno a dadini e la carota utile per preparare un soffritto.
Passo 2 di 5: Prendere una padella versare l'olio, la cipolla, la carota e l'alloro far soffriggere qualche minuto.
Passo 3 di 5: Unire il pollo far rosolare qualche minuto insieme al soffritto, aggiungere il sale, la paprika e il rosmarino, versare la bottiglia di birra e far cuocere a fiamma alta per 10 minuti.
Passo 4 di 5: Abbassare la fiamma ed aggiungere la farina girare il pollo e versare i pomodori, in caso il pollo si sia asciugato aggiungere mezzo bicchiere d'acqua, far cuocere per ulteriori 5 minuti.
Passo 5 di 5: Schiacciare i pomodori e toglierli dalla padella prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Non adatto ai vegani: Petto di pollo
Non adatto ai vegetariani: Petto di pollo
Non adatto ai pescetariani: Petto di pollo
Contiene glutine: Birra analcolica
Contiene nichel: Carota, Pomodori ciliegini, Cipolla bianca o scalogno, Farina di ceci, Birra analcolica
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Birra analcolica
Legumi: Farina di ceci
Solanacee: Pomodori ciliegini, Paprika
Pomodoro: Pomodori ciliegini
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
