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  1. Pollo alla birra e limone
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Pollo alla birra e limone

Pollo alla birra e limone

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

Un secondo piatto veloce e gustoso: fettine di pollo cotte in padella con birra e limone, perfetto per una cena leggera e saporita.

Ingredienti

Porzioni
  • Fettine di pollo400 g
  • Farina50 g
  • Olio1 cucchiaio
  • Birra125 ml
  • Succo di limone50 ml
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
Secondi piatti
Foodiecooklab
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

158 kcal a porzione · 156 g

Valori nutrizionali

158 kcal a porzione · 156 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine

Allergeni e analisi

Glutine

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Passare le fettine di pollo nella farina.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Scaldare un cucchiaio di olio in una padella antiaderente.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Cuocere le fettine di pollo fino a doratura su entrambi i lati.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Aggiungere 1/2 bicchiere di birra e il succo di mezzo limone.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Salare e pepare a piacere.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Cuocere fino a quando la birra sarà evaporata e il pollo risulterà succoso.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Nichel da verificare
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine

Non adatto ai vegani: Fettine di pollo

Non adatto ai vegetariani: Fettine di pollo

Non adatto ai pescetariani: Fettine di pollo

Contiene glutine: Farina, Birra

Nichel da verificare: Birra

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina, Birra

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione156 g · 1 di 4Per 100 g
Energia660 kJ158 kcal422 kJ101 kcal
Grassi2,59 g1,66 g
di cui acidi grassi saturi0,81 g0,52 g
Carboidrati9,23 g5,91 g
di cui zuccheri0,5 g0,32 g
Fibre0,52 g0,33 g
Proteine22,25 g14,24 g
Sale0,06 g0,04 g
  • Proteine14,24 g · 60%
  • Carboidrati5,91 g · 25%
  • Grassi1,66 g · 15%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Padella antiaderente
Altre informazioni
Accompagna con un contorno di verdure e del pane.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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