Ricetta di
Un secondo piatto squisito, facile e veloce da preparare, perfetto per conquistare tutti!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Lessare le patate partendo da acqua fredda per circa 15-20 minuti in base alla grandezza, finché si saranno ammorbidite ma non cotte completamente.
Passo 2 di 5: Tagliare le patate a fette abbastanza spesse e spalmare su ogni fetta la salsiccia.
Passo 3 di 5: Ungere una teglia e cospargerla di pangrattato.
Passo 4 di 5: Distribuire tutte le fette di patate nella teglia, aggiungere un giro di olio in superficie, il sale, le spezie preferite e abbondante mozzarella o scamorza.
Passo 5 di 5: Infornare a 200 gradi per 15 minuti coperte con un foglio di alluminio e per altri 10 minuti scoperte, finché si sarà formata una crosticina croccante.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Salsiccia, Scamorza o mozzarella
Non adatto ai vegetariani: Salsiccia, Scamorza o mozzarella
Non adatto ai pescetariani: Salsiccia, Scamorza o mozzarella
Contiene glutine: Pangrattato, Salsiccia
Contiene lattosio: Scamorza o mozzarella
Contiene nichel: Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato, Salsiccia
Latte e derivati: Scamorza o mozzarella
Latte: Scamorza o mozzarella
Solanacee: Patate grandi
| Valori medi | Per porzione300 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2303 kJ551 kcal | 768 kJ184 kcal |
| Grassi | 36,6 g | 12,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,21 g | 5,07 g |
| Carboidrati | 27,96 g | 9,32 g |
| di cui zuccheri | 1,56 g | 0,52 g |
| Fibre | 2,4 g | 0,8 g |
| Proteine | 27,9 g | 9,3 g |
| Sale | 1,2 g | 0,4 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
