Sponsorizzato

In collaborazione con

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno

4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

Scopri l'evento
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: C.F./P.I. 12392590969
Chi siamoPolitica di resoPrivacy policyTermini e condizioniCookie policy

Lavoriamo insieme

Sei un brand food o un creator? Lascia la tua mail e ti contattiamo per parlarne.

Powered by Tuduu
Foodie CookLab
  • Ricette
  • Creators
  • Partner
  • Media
Chi siamo
  1. Home
  2. Polpette di pollo e zucchine
Filtri
Filtri
Ricette
Foodiecooklab
Polpette di pollo e zucchine

Polpette di pollo e zucchine

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Emilia Romagna

Descrizione

Deliziose polpette di pollo e zucchine, leggere e facili da preparare, perfette per un secondo piatto gustoso e salutare.

Ingredienti

Porzioni
  • Macinato di pollo250 g
  • Zucchina1 unità
  • Pangrattato80 g
  • Parmigiano20 g
  • Olio extravergine di olivaq.b.
  • Saleq.b.
Secondi piatti
Foodiecooklab
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

255 kcal a porzione · 125 g

Valori nutrizionali

255 kcal a porzione · 125 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Ricette simili

  • Gamberi gratinati
    45 minFacile
    Ma

    Gamberi gratinati

    Manu food writer

  • FRITTATA DI ASPARAGI E RICOTTA
    15 minFacile
    Lo

    FRITTATA DI ASPARAGI E RICOTTA

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minFacile
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

  • Torta Pasqualina
    Video
    60 minMedia
    Pa

    Torta Pasqualina

    Pasticciandoconlafranca

Altre ricette in Secondi piatti

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Grattugia la zucchina e mescolala con il macinato di pollo in una ciotola.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Aggiungi il pangrattato, il parmigiano, un giro d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.

  3. 3

    Passo 3 di 4: Forma delle polpette con il composto ottenuto.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Cuoci le polpette in una friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 15 minuti.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Macinato di pollo, Parmigiano

Non adatto ai vegetariani: Macinato di pollo, Parmigiano

Non adatto ai pescetariani: Macinato di pollo, Parmigiano

Contiene glutine: Pangrattato

Contiene nichel: Pangrattato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pangrattato

Latte e derivati: Parmigiano

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Parmigiano

Valori mediPer porzione125 g · 1 di 4Per 100 g
Energia1066 kJ255 kcal853 kJ204 kcal
Grassi14,36 g11,49 g
di cui acidi grassi saturi5,8 g4,64 g
Carboidrati16,09 g12,87 g
di cui zuccheri1,49 g1,19 g
Fibre1,13 g0,9 g
Proteine14,94 g11,95 g
Sale0,24 g0,19 g
  • Proteine11,95 g · 24%
  • Carboidrati12,87 g · 25%
  • Grassi11,49 g · 51%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Friggitrice ad aria

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

Altre ricette di Foodiecooklab

  • Involtini di verza ripieni di bufala e cotto
    Video
    35 minFacile

    Involtini di verza ripieni di bufala e cotto

  • Sformatino di zucchine sabbiose
    Video
    40 minFacile

    Sformatino di zucchine sabbiose

  • Involtini di verza
    Video
    35 minFacile

    Involtini di verza

  • Nuggets di farina di ceci (senza glutine)
    Video
    25 minFacile

    Nuggets di farina di ceci (senza glutine)

Tutte le ricette di Foodiecooklab